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第36章 奇怪的店铺[2/2页]

    清晨,南市,街上只有稀稀落落的人群。

    苏瑜一行人来到了馆,打开了门,这真是一个很小的馆子,面积只有二十几个平方,最绝的是面向街道的只开了一个窗户,没有门,苏瑜他们都是从后门进去的。

    除了苏瑜,苏勇,苏家其他人看到这造型就有点懵比,这种样子的店面他们从来都没见过,客人都进不了门,这生意怎么做?

    店里的大小,就两间,最里面一间是厨房,外面开窗户的一间好像是柜台,可以容两三个人坐下。

    最特别的是窗户,很厚,也很光滑,从这个窗户能看见街上的情况。

    苏瑜用手摸了摸窗户的底面,这是他找石匠专门做的大理石台面镶嵌进去。窗户的其余三个面都刷上了石灰,看起来明亮整洁。

    “给你们介绍一下,这个是售卖窗口,专门用来收钱,卖东西的。这个房间就是专门留给伙计工作和休息的。”苏瑜指着临街的这间房说。

    “里面这间是专门给厨师做菜用的,菜好了,直接放这个柜台上,伙计就知道了。”苏瑜指着那个和里面厨师间相通的柜台说道。

    “这样就能避免伙计经常到后厨,不容易将生煎的做法泄露出去.”看到大家还有点疑惑,苏瑜解释道。

    “这样啊,那客人坐哪?”李翠花问道。

    “他们不需要做啊,一手交钱一手交货,买完就走,座什么做,不需要!”苏瑜满不在乎。

    “这也行?瑜儿,我们可是在开店,不是像那些在街上担着凉食走街过巷的.”李翠花看了看苏小珊,生怕她不满,毕竟这是专门给她开的店。

    “放心吧,说句大话,这铺子养活三代人都没问题!”苏瑜拍着胸口道。

    在后世现代,摆摊卖小吃的年入百万的多了去,那还是信息非常发达的现代社会,一种食品红火了,都会有人去研究,去模仿。

    在这个信息封闭的大唐,那就更不用说了,在古代,有多少人就是靠着祖宗传下来的一点秘方,活的潇洒无比。

第36章 奇怪的店铺[2/2页]

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