第223章 冰粥问世[2/2页]
不多时,苏伯明等人肩上背着大包小包大汗淋漓的跑进大厅,热的直吐舌头。
陈旭命这几人把硝石全都背到后院,然后一包包的打开,全都是白色粉末。
要鉴别不同的化学物质,最好的方法莫过于焰色反应,只不过硝石中可能混有少量芒硝,从而影响颜色反应的效果。
陈旭自然有更好的办法,分别捏了一小撮粉末放入盛水的木盆中,水温下降的证明是硝石。
经过实验,陈旭只得到五小包硝石粉末,顶多十斤重,勉强可以用来制作冰粥。
“大日,去厨房拿一盆绿豆汤,多放白糖!”陈旭大声命令道。
仍在吐舌头散热的苏伯明屁颠屁颠的钻进厨房,很快端出一大盆绿豆汤。
如今马上进入夏天,各大酒楼都会备一些绿豆汤解暑,虽说不是冰粥,但每个夏季的销量也不差。
陈旭找来一个更大的木盆,里面装了一半的水,然后把盛有绿豆汤的木盆放入大木盆内,最后在大木盆里放入足量的硝石粉。
硝石入水之后,快速被溶解,同时吸收水中的热量,离得近的几人,立刻感受到一股清凉。
“咦?怎么起凉风了?”苏伯明疑惑道,还以为马上要阴天下雨,只不过,天上的日头比以往更大。
“把手放进水里试试。”陈旭怪异的笑了笑,全当是让苏伯明替自己“试水”。
苏伯明狐疑的把手放进水中,不知陈旭葫芦里卖的什么药。当手指跟水接触的那刻,一股寒流沿着手指传遍苏伯明的周身,令他不由自主的打了个冷颤,手指触电般的缩了回来。
“冰的,竟然是冰的!”苏伯明一屁股坐在地上,惊愕的看着水盆,就好像见了鬼似的。
夏天遇冰水,若非活见鬼,就是猪上树,总之,苏伯明被吓了一跳。
陈旭笑而不答,持续往水中加硝石,等到水面上结出一层薄冰的时候才停止。
冰水混合物的出现,证明已经达到零摄氏度,满足了四摄氏度的最佳饮用温度。
陈旭拿着木勺舀了一碗冰粥,先是满足的吸了口凉气,然后大口的开始吞咽,顿时感觉一股清凉沿着舌尖进入喉咙,再然后是整个食道。那舒爽的感觉,差点叫出声来。
“臭丫头,我这剩了半碗绿豆汤快点喝掉,若是浪费一个豆粒,今晚就别想吃饭了!”陈旭绷着一张臭脸说道。
如此炎热的天气,陈旭不可能连一碗冰粥都喝不下,之所以留了半碗就是怕陈小茹舍不得喝。
陈小茹哪敢不听话,再者说,她从小吃惯了陈旭的剩饭剩菜,也不嫌弃他脏,一手持剑一手端碗,“咕咚”一口喝了大半,眼眸中顿时发出亮光。
“冰粥,夏天竟然能喝到冰粥?”陈小茹疑惑的盯着陈旭,又看了看木盆中的冰块,顿时压低了声音“哥哥,这不会是从国君冰窖里偷来的吧……”
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